ごあいさつ
当店では最新の冷凍技術を駆使し、フードロスの削減やスタッフの働き方改革、レジ袋有料化など国連の目標であるSDGs(持続可能な開発目標)に取り組んでおります。
シェフが生まれ育った街「大阪市港区」を大切にしたいという気持ちから、この街で地球に優しいことを見つけ、お客様やスタッフがいつも笑顔で過ごせるようにと思っております。
こだわり
世界中、日本中から取り寄せた素材を酒やシロップに漬け込む大切な仕事があります。
例えば数量限定のパウンドケーキに使うドライフルーツのラム酒漬けやイチジクのワイン漬けは52年前から注ぎ足し続けている秘伝の漬け汁に5年以上寝かせています。
バタークリームケーキにサンドするマーマレードは 九州の農家から数種類の柑橘類を取り寄せ、1年分を手作りしております。
お菓子を作る上で、仕込みは手抜きのできない長い歳月のかかる子育てのような仕事です。
デコレーションケーキ
定番からオリジナルまで、あなただけのケーキをお届け
特別な日には、世界に一つだけのオリジナルケーキはいかがでしょうか?
当日購入もOK!急遽必要になった際でもできるだけご要望にお応えします!
焼き菓子
長年開店より人気の味、素材のこだわりに磨きをかけ、さらに進化しています。
国産の素材、こだわりの素材をたっぷり使用しながら昔の懐かしさはそのまま。
どなた様にもお喜びいただけるそんな焼き菓子たちです。
店舗概要
- 店舗名
- お菓子のアトリエ アローザ
- 住所
- 〒552-0003
大阪府大阪市港区磯路3-25-7-104 - 電話番号
- 070-8548-5414
- 営業時間
- 10:00~18:30
- 定休日
- 月曜日
- アクセス
- JR・OsakaMetro中央線 弁天町駅徒歩16分
OsakaMetro中央線 朝潮橋駅徒歩10分 - 駐車場
- 無し(近隣にコインパーキング有り)
- クレジットカード
- 利用可(VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners・discover)
- 電子マネー
- 利用可
(PayPay・iD・QUICPay・Apple Pay・交通系電子マネー)
※PiTaPaはご利用いただけません。 - イートイン
- 無し
お問い合わせ
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